Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men Bởi PHẠM THU THỦY

Được viết bởi:

Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men tải về miễn phí cuốn sách

Trên trang này chúng tôi đã thu thập cho bạn tất cả các thông tin về Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men sách, nhặt những cuốn sách, bài đánh giá, đánh giá và liên kết tương tự để tải về miễn phí, những độc giả đọc sách dễ chịu. Thông tin tác giảPHẠM THU THỦYPHẠM THU THỦYVào trang riêng của tác giảXem tất cả các sách của tác giảCuốn sách Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men được tập thể các cán bộ thuộc Bộ môn Công nghệ các sản phẩm lên men, Viện Công nghệ sinh học - Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội biên soạn.Cuốn sách được chia thành 3 phần chính, gồm 15 chương: Phần 1: Giới thiệu các phương pháp phân tích các nguyên liệu chính dùng trong sản xuất các sản phẩm bia, rượu, nước giải khát, mì chính như hạt đại mạch, malt, các nguyên liệu chứa tinh bột, rỉ đường, hoa houblon, quả và nước. Phần 2: Nêu các phương pháp phân tích kiểm tra hóa lý các sản phẩm lên men: bia, rượu, vang, rượu etylic, mì chính và chế phẩm enzym. Phần 3: Các phương pháp phân tích vi sinh vật, từ phương pháp kiểm tra độ tiệt trùng, phương pháp định tính, định lượng vi sinh vật cho tới các phương pháp phân tích một số chỉ tiêu vi sinh vật trong các sản phẩm thực phẩm. Cổng thông tin - Thư viện Sách hướng dẫn hy vọng bạn thích nội dung được biên tập viên của chúng tôi thu thập trên Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men và bạn nhìn lại chúng tôi, cũng như tư vấn cho bạn bè của bạn. Và theo truyền thống - chỉ có những cuốn sách hay cho bạn, những độc giả thân mến của chúng ta.



Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men chi tiết

  • Tác giả:
  • Nhà xuất bản: Nxb Khoa học xã hội
  • Ngày xuất bản:
  • Che:
  • Ngôn ngữ:
  • ISBN-10: 8935048951293
  • ISBN-13:
  • Kích thước: 16x24 cm
  • Cân nặng: 440.00 gam
  • Trang: 332
  • Loạt:
  • Cấp:
  • Tuổi tác:

Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men từ các nguồn khác:

Tên sách

Kích thước

Liên kết

Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men tải về từ EasyFiles

5.3 mb. tải về

Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men tải xuống miễn phí từ OpenShare

4.1 mb. tải về

Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men tải xuống miễn phí từ WeUpload

4.8 mb. tải về

Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men tải xuống miễn phí từ LiquidFile

5.2 mb. tải về

Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men từ các nguồn khác

Tên sách

Kích thước

Liên kết

Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men tải về trong djvu

4.4 mb. tải về DjVu

Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men tải xuống miễn phí trong pdf

5.1 mb. tải về Pdf

Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men tải xuống miễn phí trong odf

3.4 mb. tải về Odf

Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men tải xuống miễn phí trong epub

3.5 mb. tải về EPub

Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men Sách lại

Sách tương tự với Các Phương Pháp Phân Tích Ngành Công Nghệ Lên Men