Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) Bởi Lê Thị Vân
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) tải về miễn phí cuốn sách
Trên trang này chúng tôi đã thu thập cho bạn tất cả các thông tin về Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) sách, nhặt những cuốn sách, bài đánh giá, đánh giá và liên kết tương tự để tải về miễn phí, những độc giả đọc sách dễ chịu. Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1)Cô Lê Thị Vân là “nghệ sĩ chân đất” mà danh tiếng tại Sài Gòn mấy mươi năm trước với nghệ danh dân gian là “Cô Sáu Cây Dừa”. Cô đưa món ăn “mắm và rau” của nông dân Nam bộ thành “Lẩu mắm Nam bộ” bằng cách đơm một mâm rau đa dạng, đẹp mắt bên một lẩu (thay tô) nóng sôi thơm phức cùng đĩa hải sản hấp dẫn để nhúng rau. Món này đã được phục vụ tại các nhà hàng và trong các lễ hội.Cô từng phục vụ với trách nhiệm bếp trưởng nhà hàng Hoa Tân, khách sạn Đệ Nhất và làng văn hóa du lịch Bình Quới. Tại đây, cô đã đưa các món ăn dân dã Nam bộ vào lễ hội Ẩm thực Nam bộ, Ẩm thực Khẩn hoang Nam bộ. Cô Vân được mời thỉnh giảng tại Khoa Bếp trưởng Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigon Tourist cùng thời với bác Nghĩa trưởng Bếp khách sạn Rex… với môn Bếp truyền thống Nam bộ. Cô đã góp phần đào tạo hàng ngàn thanh niên thành các đầu bếp chuyên nghiệp, đáp ứng nhu cầu phục vụ ẩm thực Việt Nam cho khách du lịch trong và ngoài nước.Là nghệ nhân nổi tiếng, cô Sáu được mời đi biểu diễn ẩm thực Việt Nam tại nhiều nước. Cuốn sách này cô viết hơi muộn, nhưng nếu không có nó thì chúng ta mất đi một tài liệu qúy báu về các món ăn chuẩn - thuần túy Việt Nam. Đây là cuốn sách có giá trị, góp phần vào dạng sách ẩm thực Việt Nam vốn đang rất cần thiết cho các độc giả trong và ngoài nước. Cô Vân là “Master chef” đúng nghĩa: cô có lý thuyết (là giảng viên), có thực tiễn và sáng tạo; đáng quý nhất là cô đã đào tạo nhiều học trò thành danh. Xem Thêm Nội Dung Cổng thông tin - Thư viện Sách hướng dẫn hy vọng bạn thích nội dung được biên tập viên của chúng tôi thu thập trên Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) và bạn nhìn lại chúng tôi, cũng như tư vấn cho bạn bè của bạn. Và theo truyền thống - chỉ có những cuốn sách hay cho bạn, những độc giả thân mến của chúng ta.
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) chi tiết
- Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Phụ Nữ
- Ngày xuất bản:
- Che: Bìa mềm
- Ngôn ngữ:
- ISBN-10: 2583848093550
- ISBN-13:
- Kích thước: 19 x 23 cm
- Cân nặng:
- Trang:
- Loạt:
- Cấp:
- Tuổi tác:
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) từ các nguồn khác:
|
Tên sách |
Kích thước |
Liên kết |
|---|---|---|
|
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) tải về từ EasyFiles |
4.3 mb. | tải về |
|
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) tải xuống miễn phí từ OpenShare |
4.8 mb. | tải về |
|
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) tải xuống miễn phí từ WeUpload |
5.6 mb. | tải về |
|
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) tải xuống miễn phí từ LiquidFile |
5.3 mb. | tải về |
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) từ các nguồn khác
|
Tên sách |
Kích thước |
Liên kết |
|---|---|---|
|
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) tải về trong djvu |
4.6 mb. | tải về DjVu |
|
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) tải xuống miễn phí trong pdf |
4.2 mb. | tải về Pdf |
|
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) tải xuống miễn phí trong odf |
3.5 mb. | tải về Odf |
|
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) tải xuống miễn phí trong epub |
3.6 mb. | tải về EPub |
Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) Sách lại
-
bagface34565b5
Joey Shmoey bagface34565b5 — I liked this book quite a bit, and maybe should have rated it higher. It's just that they can't all be four stars. I read this because I wanted to see what else Billie Letts wrote besides....(I can't think of the name of the book. Natalie Portman played the main character in the movie- a pregnant girl who is stranded at a small town WalMart and becomes the common sense girl of the town.), and I liked the plot in this one more. I like the mystery of why someone disappears from their hometown and reappears all patched and mended years later.
-
julysernaf576
Juliana Serna julysernaf576 — This book is the cure to apathy. Paul Farmer is basically my role model and I agreed whole-heartedly with everything in this book, except for one little sentence about Haitian superstition developing because of a lack of biomedicine which I think is ethnocentric, but other than that this is my professional bible if you will.
-
lettera
Marek Rojek lettera — The Beach Street knitters remind me so of my friends from England and Ireland! I fancy a few "cuppa" and a few "sod off" from time to time. Basically, the book is a good summer read. Gil McNeil's characters really come to life. Jo McKenzie is a likable heroine and most of the folks in the book are great! I found myself laughing aloud in parts of the book. I would have given the book a better rating, but some of the major characters lack some development. I hope Ms. McNeil continues with Jo McKenzie and is willing to further flesh out her supporting cast. Because of the knitting background, you may find yourself comparing McNeil to Debbie Macomber. You can tell that Macomber has been at the "knitting novel" for more years. However, I look forward to another visit with Jo McKenzie and her wonderful, funny world in Kent, England.
Sách tương tự với Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1)
Sách mới nhất
-
Tải về
Tải vềBộ Sách Chân Dung Những Người Thay Đổi Thế Giới - Dr. Seuss Là Ai? (Tái Bản 2019)
Bộ Sách Chân Dung Những Người Thay Đổi Thế Giới - Dr. Seuss Là Ai? (Tái Bản 2019)Tải về Món Ăn Dân Dã Nam Bộ (Tái Bản Lần 1) ebook ở định dạng bổ sung:
