Nấm Ăn - Cơ Sở Khoa Học Và Công Nghệ Nuôi Trồng tải về miễn phí cuốn sách

Trên trang này chúng tôi đã thu thập cho bạn tất cả các thông tin về Nấm Ăn - Cơ Sở Khoa Học Và Công Nghệ Nuôi Trồng sách, nhặt những cuốn sách, bài đánh giá, đánh giá và liên kết tương tự để tải về miễn phí, những độc giả đọc sách dễ chịu. Thông tin tác giảNhiều Tác GiảVào trang riêng của tác giảXem tất cả các sách của tác giảNấm Ăn - Cơ Sở Khoa Học Và Công Nghệ Nuôi TrồngNấm ăn bảo gồm nhiều loại như nấm rơm, nấm sò, nấm mỡ, mộc nhĩ, nấm hương... là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều protein và các axit amin, trong đó có nhiều loại không thay thế được, không gây xơ cứng động mạch và không làm tăng lượng cholesterol trong máu như nhiều loại thịt động vật, nấm còn chứa nhiều loại vitamin và các chất kháng sinh. Do vậy, nấm được xem như một loại "rau sạch" và "thịt sạch", được sử dụng ngày càng rộng rãi trong các bữa ăn của con người.Nấm có thể sản xuất được nhiều địa bàn theo các mùa vụ, công nghệ và quy mô khác nhau; nấm sinh trưởng nhanh, nguyên liệu để sản xuất rẻ tiền, dễ kiếm, dể sử dụng, kỹ thuật sản xuất và chế biến không phức tạp, nhà xưởng sản xuất và chế biến đơn giản và không đòi hỏi nhiều vốn đầu tư. Do vậy, nghề trồng nấm ở trên thế giới đã được hình thành và phát triển từ hàng trăm năm nay và hiện nay đã lan rộng ra khắp toàn cầu. Ở nhiều nước, sản xuất và chế biến nấm đã phát triển thành một nghề có trình độ cao theo phương thức công nghiệp hiện đại.Ở Việt Nam, sợ bộ đánh giá thấy có điều kiện tự nhiên, kinh tế và xã hội thuận lợi cho việc sản xuất nấm, có khí hậu rất phù hợp cho các loại nấm ăn phát triển quanh năm, giá thể dùng để sản xuất rất dồi dào, tiềm năng lao động trong nông thôn còn rất lớn... Tuy vậy, 10 năm gần đây mặc dù trồng nấm được xem như là một nghề, nhưng chủ yếu phát triển ở quy mô nhỏ, phân tán sản phẩm nấm tiêu dùng nội địa là chính, chưa tương xứng với tiềm năng và giá trị của nó.Mời bạn đón đọc Cổng thông tin - Thư viện Sách hướng dẫn hy vọng bạn thích nội dung được biên tập viên của chúng tôi thu thập trên Nấm Ăn - Cơ Sở Khoa Học Và Công Nghệ Nuôi Trồng và bạn nhìn lại chúng tôi, cũng như tư vấn cho bạn bè của bạn. Và theo truyền thống - chỉ có những cuốn sách hay cho bạn, những độc giả thân mến của chúng ta.

Nấm Ăn - Cơ Sở Khoa Học Và Công Nghệ Nuôi Trồng chi tiết

• Tác giả: Nhiều Tác Giả
• Nhà xuất bản: Nxb Nông Nghiệp
• Ngày xuất bản:
• Che: Bìa mềm
• Ngôn ngữ:
• ISBN-10: 113000038138
• ISBN-13:
• Kích thước: 13x19 cm
• Cân nặng: 165.00 gam
• Trang: 176
• Loạt:
• Cấp:
• Tuổi tác: